Tiêu chí đánh giá xếp hạng khách sạn

Những tiêu chuẩn để phân cấp,xếp hạng sao khách sạn được Tổng Cục Du Lịch ban hành bằng quyết định số 022001/QĐ-TCDL. Khách sạn đạt tiêu chuẩn xếp hạng từ 1 đến 5 sao: là khách sạn có cơ sở vật chất, trang thiết bị, chất lượng phục vụ cao, đáp ứng được nhu cầu đa… Đọc tiếp Tiêu chí đánh giá xếp hạng khách sạn

Công việc của trợ lý nhà hàng

Kinh doanh nhà hàng được nhận định là một trong số các lĩnh vực kinh doanh đầy tiềm năng nhưng cũng rất khốc liệt. Một trong những yếu tố góp phần quan trọng cho sự thành công của một nhà hàng chính là công tác Quản Lý Nhà Hàng. Do đó, những vị trí trợ… Đọc tiếp Công việc của trợ lý nhà hàng

Chia sẻ quy trình làm việc tại Bar

Làm việc tại quầy bar nhà hàng hay các quán bar độc lập, bạn không chỉ biết pha chế mà còn phải biết các tiêu chuẩn về đồ uống, tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, làm việc nhóm, phối hợp nhịp nhàng với các bộ phận khác. Dưới đây là các quy… Đọc tiếp Chia sẻ quy trình làm việc tại Bar

Chia sẻ kinh nghiệm để có chứng chỉ đầu bếp uy tín

Nếu như bạn yêu công việc nấu nướng đến mức muốn công việc này trở thành nghề nghiệp của mình, hãy nghĩ tới nghề đầu bếp chuyên nghiệp. Con đường đi không hề dễ dàng – làm việc nhiều giờ, lao động mệt mỏi, tính cạnh tranh cao – nhưng việc được sáng tạo ra… Đọc tiếp Chia sẻ kinh nghiệm để có chứng chỉ đầu bếp uy tín

Tích lũy kinh nghiệm và kiến thức nhà hàng

Bài viết dưới đây chia sẻ một số kiến thức nhà hàng thông qua những câu hỏi và câu trả lời. Hi vọng sẽ giúp ích được các bạn. tuyen dung khach san 5 đặc điểm trong tập quán ăn uống của người Châu Âu. – Ăn với dao & dĩa. – Mỗi người ăn một… Đọc tiếp Tích lũy kinh nghiệm và kiến thức nhà hàng

IT khách sạn: Cần gì và làm gì?

Với việc công nghệ hóa như hiện nay thì vai trò của nhân viên IT trong khách sạn là vô cùng quan trọng. Vậy bạn có biết công việc cụ thể của nhân viên IT trong khách sạn bao gồm những gì?  Chất lượng dịch vụ là tiêu chí hàng đầu của ngành khách sạn, để… Đọc tiếp IT khách sạn: Cần gì và làm gì?

Sơ yếu lý lịch cần tránh những lỗi gì?

Muốn có một bản sơ yếu lý lịch làm hài lòng nhà tuyển dụng cần phải tránh những lỗi sau: 1. Sử dụng những từ ngữ mang tính dò hỏi  Xin việc không phải chuyện một sớm một chiều. Nếu bạn có phải chờ đợi hàng tháng mà không nhận được bất kỳ thông báo… Đọc tiếp Sơ yếu lý lịch cần tránh những lỗi gì?